Vous connaissez les onigiri ? Des boulettes de riz japonaises très populaires là-bas sont généralement en formes triangulaires ou cylindriques et enveloppées dans du nori;
Cependant, il y a un artiste japonais qui apporte sa propre touche personnelle à la collation traditionnelle. Connu sur Instagram sous le nom d’Onigiri Gekijō, qui signifie « théâtre de boules de riz », le cuisinier transforme le riz en toutes sortes de personnages jolies et amusants.
Des icônes de la culture pop aux personnages de BD en passant par les chats et les chiens, chaque sculpture de riz est bien trop mignonne pour être mangée. Chaque création est soigneusement sculptée dans du riz gluant blanc, avant que les détails ne soient rendus dans des graines de sésame, des prunes marinées, du saumon, des flocons de bonite et des algues. Dans certains cas, le riz est teint avec du soja et d’autres sauces, permettant à chaque sculpture d’avoir la même couleur que son personnage réel.
Parmi les délicieuses réalisations d’art culinaire d’Onigiri Gekijō, il y a un onigiri Shiba Inu, un koala de riz et tout un groupe de chats comestibles de différentes couleurs et motifs.
L’artiste est particulièrement prolifique lorsqu’il s’agit de représenter l’humain en tant que nourriture. Ses réalisations comprennent des versions onigiri des personnages Ukiyo-e , Beethoven et même Léon de Léon le professionnel .
Découvrez quelques-unes des créations culinaires d’Onigiri Gekijō ci-dessous et découvrez-en plus sur son compte Instagram .
Un artiste connu sous le nom d’Onigiri Gekijō crée des personnages super attendrissants à partir de riz et d’autres ingrédients.
Toutes les photos via Onigiri Gekijō.
Onigiri Gekijō met sa touche personnelle aux onigiri traditionnels.
Regardez Onigiri Gekijō au travail.
Onigiri Gekijō : Instagram | Youtube