Laurent tourelle
Les avocats sont excellents pour votre cœur, votre cerveau, votre peau, vos cheveux et vos intestins, mais l’artiste italien Daniele Barresi a trouvé une autre utilisation pour ce fruit populaire.
Il utilise la chair verte comme base pour créer des sculptures d’avocat incroyablement complexes. Ses sculptures alimentaires sont si impressionnantes qu’elles lui ont même valu des prix. Il est le double champion du monde de carving designer du championnat WACS (2013 et 2014) et en 2015, il a été de nouveau invité à être l’un des juges du concours.
Il est facile de comprendre pourquoi Barresi a eu autant de succès dans sa forme d’art choisie.
Ses sculptures d’avocats sont non seulement visuellement époustouflantes, mais elles démontrent clairement son savoir-faire. Chaque conception peut prendre des heures, mais Barresi profite de chaque instant. Il dit : « Comme on dit en Italie, si vous aimez ce que vous faites, peu importe le temps que cela va prendre, vous apprécierez tout le temps que vous le ferez. »
Des motifs inspirés de la nature aux oiseaux sculptés et autres créatures, Barresi transforme les avocats en œuvres d’art stupéfiantes. Et bien qu’il soit célèbre pour ses sculptures d’avocats, il sculpte également d’autres fruits, légumes, savon et même résine.
« J’aime vraiment sculpter, en particulier les pastèques, car elles me rappellent mon pays natal », révèle-t-il. « À cause de leurs couleurs – vert, rouge et blanc – et aussi à cause de leur taille. Je peux choisir n’importe quel design, même si cela me prends du temps.
La sculpture sur fruits permet à Barresi de combiner son amour de la nourriture avec sa passion pour l’art. « La sculpture est une tranquillité d’esprit pour moi », partage-t-il. « J’ai toujours aimé tout ce qui touche aux arts et à la cuisine, alors la sculpture m’a donné la possibilité de mélanger les deux. »
Découvrez les dernières sculptures d’avocat de Barresi ci-dessous et suivez-le sur Instagram pour voir ses œuvres réalisées à partir d’autres objets.
L’artiste italien Daniele Barresi crée d’incroyables sculptures à partir d’avocats.
Ses sculptures primées peuvent prendre des heures, mais l’artiste aime le processus.
Beaucoup de ses créations sont inspirées de la nature.
Chaque œuvre incroyable mérite d’être dans une galerie.
Malheureusement, les sculptures éphémères finiront par se décomposer…
…mais chaque pièce vit à travers les photographies.
Barresi partage son travail avec plus de 87 000 abonnés Instagram.
L’imagination de cet artiste culinaire n’a pas de fin.
